SOUPE POTIRON : RECETTE HALLOWEEN FACILE GRATUITE A IMPRIMER

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SOUPE POTIRON : RECETTE HALLOWEEN FACILE GRATUITE A IMPRIMER

Recette de cuisine halloween facile simple rapide - recette de soupe de potiron gratuite à imprimer

Cette fois-ci je vous présente une recette de cuisine pour halloween facile gratuite à imprimer, il s'agit de la recette de soupe à citrouille simple et rapide à cuisiner chez soi.
La citrouille (autrement dit potiron)est connu pour sa texture de sa chair idéale pour confectionner d’onctueux potages, en plus la citrouille et le potiron contiennent très peu de calories. Donc parfaite recette saine pour être mince!

Temps de préparation : 15 mins , cuisson : 40 mins
Ingrédients de la soupe à potiron pour 8 personnes

- Potiron (citrouille) : environ 3kg

- Pommes de terre : 3 ( coupées en petits morceaux )

- Carottes : 2 ( coupées en tronçons )

- Gros oignon : 1 ( haché grossièrement )

- Blanc de poireau 1 : ( coupé en rondelles )

- Bouillon de poulet : 3 littre ( bien assaisonné )

- Crème légère : 250 ml

PREPARATION

Comment choisir le potiron pour faire la soupe à potiron?
Le potiron pour cette recette devrait être sans meurtrissure et qui tiendra en équilibre sur la table.
1. Découpez le potiron par millieu pour obtenir la forme d'un grand bonnet qui servira de couvercle au potiron qui fera usage de soupière, puis enlevez les graines et les fils à l'intérieur de la citrouille.
2. Détachez avec attention la chair en laissant une couche assez importante près de la peau.
3. Coupez la chair en cubes.

CUISSON

1. Versez le bouillon dans une casserole et ajoutez à la suite la chair de potiron en cubes, les pommes de terre, les carottes, l'oignon et le poireau. Amenez à ébullition et laisser mijotez pendant 30 minutes.
2. Passez la soupe au mélangeur ou au robot culinaire. Ajoutez la crème légère et rectifiez l'assaisonnement.
3. Versez la soupe dans le potiron évidée; coiffez le potiron-soupière de sa calotte. Servir aussitôt.

Cette recette de soupe de potiron spéciale pour halloween vous aide à réunir toute votre famille et vous passerez un bon moment bien heureux entre membres de famille. Grâce à la bonne soupe de potiron tout chaud délicieusement préparée, cet halloween est magnifique!
Cette recette de soupe de potiron facile est 100% gratuite à imprimer, retrouvez toutes les autres recettes d' halloween simple à faire très bientôt sur notre site!

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    Ingrédients :

    - 3 tranches de petits salés
    - 500 g de haricots verts écheleurs
    - 1 kg de haricots à égrener (rouge et blancs)
    - 500 g de pommes de terre

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