Recette de PAVLOVA gratuite à imprimer - recette de dessert pour Noël et nouvel an

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Recette de PAVLOVA gratuite à imprimer - recette de dessert pour Noël et nouvel an

Recette de dessert PAVLOVA gratuite à imprimer : recette de dessert pour Noël et nouvel an.

Quel délice! Il sera vraiment un grand plaisir de pouvoir déguster ce PAVLOVA fait maison que vous avez réalisé pour vos invités pendant les fêtes de la fin d'année! Il s'agit d'une recette de dessert composé avec de la meringue, des fruits rouges, de la mangue, des fruits de la passion. Très jolie rendu + son goût multi- parfum de différents fruits qui surprendra vos invités qui terminent leur repas avec beaucoup de plaisir!

Temps de préparation : 25 mins , cuisson : 2 h 15
Ingrédients pour 4 personnes

- 3 blancs d’œufs
- 90 g de sucre semoule
- 90 g de sucre glace
- 30 cl de crème liquide entière
- 2 sachets de sucre vanillé
- 150 g de duo de fruits rouges (groseilles et framboises)
- 1 mangue mûre à point
- 2 fruits de la passion
- 2 tiges de menthe fraîche

Préparation :

- Préchauffez votre four à 85°C.
- Montez les blanc d’œufs en neige ferme avec le sucre semoule puis incorporez délicatement le sucre glace.
- Recouvrez une plaque de papier cuisson et déposez-y la meringue en formant 4 disques d'environ 10 cm diamètre que vous creuserez légèrement au centre pour faire comme des nids.
Enfournez pendant 2 h 15 laissez refroidir dans le four éteint.
- Fouettez la crème bien froide et, lorsqu'elle commence à prendre, ajoutez le sucre vanillé. Continuez de fouetter.
- Mettez la crème dans une poche munie d'une douille cannelée et réservez au frais jusqu'au service.
- Déposez les meringues sur les assiettes de service et garnissez de crème.
- Déposez des des dés de mangue, des groseilles et des framboises sur la crème.
- Ajoutez l'équivalent d'un demi-fruit de la passion sur chaque pavlova.
- Décorez de feuilles de menthe et servez sans attendre.

Vous pouvez essayer de réaliser cette recette dès maintenant car les ingrédients sont facile à trouver, le temps de préparation est court. Et surtout votre "l'oeuvre d'art" final a l'air est très attirant!

Une superbe recette de dessert qui termine vos repas des fêtes de la fin d'année tout en douceur, ce dessert PAVLOVA surprendra vos invités grâce à ses belles couleurs de multi-fruits et à son goût délicatement sucré et parfumé des fruits rouge et des fruits exotiques!
Toutes les recettes de cuisine proposées sur notre site sont 100% gratuites à imprimer, n'hésitez pas à vous faire plaisir si vous voulez télécharger cette recette de dessert de PAVLOVA à imprimer gratuitement chez vous. L'image présentée ci-dessus est une aperçue, cliquez pour voir la version à imprimer. Amusez-vous!

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